Produkte

Unsere Freilandeier

Die Freilandeier stammen von unseren eigenen braunen Freilandhühnern. Tagsüber kommen sie nach Draußen und um ihnen zu jeder Zeit frisches Gras zu ermöglichen, werden sie in regelmäßigen Abständen, dank der mobilen Ställe, umgesiedelt. Sie erhalten ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Futter, bestehend aus Mais, Weizen, Sonnenblumen, Mineralien, sowie Muschelkalk als Calciumquelle für die Eierschale. Dies wirkt sich auch auf die Qualität unserer Eier aus. Erhältlich sind sie in den Größen S, M, L und XL. Hierbei sollte man wissen, dass Junghennen erst kleine S-Eier legen und diese mit fortschreitender Legeperiode zu M-, L- und XL-Eiern werden.

Nudeln

Eiernudeln

Die Eiernudeln werden aus unseren hofeigenen Freilandeiern hergestellt. Sie werden bei „Kuntz feine Eiernudeln“ in Herxheim produziert. Im Hofladen findet Ihr eine Auswahl von fünf verschiedenen Sorten. Dazu gehören: Spaghetti, Spirelli, Spätzle, feine Fadennudeln und Muscheln. Der Geschmack unserer Eiernudeln ist sehr intensiv und reichhaltig.

Speisekartoffeln

Die Kartoffeln stammen sowohl aus eigenen Anbau als auch vom Kartoffelhof Schweer aus Burgdorf. Aus eigenem Anbau sind die Sorten Lilly (mehlig kochend) sowie Ranomi, Allians, Belana und Bamberger Hörnchen (fest kochend) im Hofladen erhältlich. Vom Kartoffelhof Schweer stammen die Sorten Annabelle, Gloria, Laura, ebenfalls Belana und viele weitere, die auf 30 ha angepflanzt werden.

zwiebeln

Speisezwiebeln

Die Zwiebeln stammen, genauso wie unsere Kartoffeln vom eigenem Gemüsefeld. In unserem Hofladen sind sowohl gelbe als auch rote Zwiebeln erhältlich.

Wiesenhähnchen

Unsere Freilandhähnchen kommen als Eintagsküken zu uns auf den Meyer’s Hof und wachsen hier in Freilandhaltung auf. Ihre Rasse zeichnet sich durch langsames Wachstum, Robustheit und eine super Mobilität aus. Erhältlich sind unsere Freilandhähnchen auf Vorbestellung an verschieden Verkaufstagen, die frühzeitig auf unserer Website angekündigt werden. In unserem Hofladen könnt ihr Euch jederzeit in die ausliegenden Vorbestellungslisten eintragen.

10103_Suppenhuhn
0896

Enten und Gänse

Unsere Weidegänse leben mit unseren Flugenten zusammen. Sie werden selbstverständlich auch in Freilandhaltung gehalten und kommen nur über Nacht zum Schutz in den Stall. Unsere Gänse sind auf Vorbestellung erhältlich und können zu bestimmten Verkaufstagen bei uns auf dem Hof abgeholt werden. Die Termine für die Verkaufstagen werden auf unserer Website rechtzeitig angekündigt.

Suppenhühner

Unsere Suppenhühner stammen aus der alten Gruppe der Freilandhennen und haben ihre Legeperiode bereits hinter sich. Auch unsere Suppenhühner sind auf Vorbestellung an verschiedenen Verkaufstagen erhältlich, über die sie auf unserer Website informiert werden. Die Liste für die Vorbestellung der Suppenhühner liegt in unserem Hofladen aus.

Bestellen